Невероятно вкусный ,,Кокосовый торт,, не требующий выпечки, подарит вам настоящее райское наслаждение.
Ингредиенты
молоко - 2,5 стакана
сахар - 1 стакан
сливочное масло - 300 г
кокосовая стружка - 250 г
яичные желтки - 3 шт.
ванильный сахар - 1 ст. ложка
крахмал - 3 ст. ложки
мука - 2 ст. ложки
плоское печенье - 300 г
тертый шоколад - 50 г
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1 Вылейте в небольшую миску 1/2 стакана молока, добавьте желтки, пшеничную муку и крахмал. Тщательно взбейте.
2 Доведите до кипения оставшееся молоко, добавив сахар и ванильный сахар. Добавьте мучную смесь, тщательно перемешайте. Дайте закипеть, затем снимите с огня. Добавьте сливочное масло, хорошо взбейте.
3 Добавьте кокосовую стружку, тщательно перемешайте.
4 Застелите пергаментной бумагой форму для выпечки, разложите тонким слоем печенье, выложите сверху 1/4 крема. Повторите еще четыре раза.
5 Посыпьте сверху тертым шоколадом. Поставьте в холодильник на ночь.
Неплохо, заварной крем, несладкое печенье и тортик супер!
ОтветитьУдалитьСпасибо , Ирина !!!
Удалить